Waffla Restaurant

El proyecto Wafla Restaurant nació del menú, como un restaurante que únicamente sirviera waffles con las recetas originales de Bélgica. La idea inicial fue traer el sabor tradicional del waffle belga, con la variación de que el cliente pudiese escoger entre una masa dulce o salada y que pueda escoger su acompañamiento o un plato ya establecido. Además, su nombre proviene del significado de la forma clasica del waffle, un pedazo de colmena de abeja. Debido a esto, para la conceptualización del diseño me basé en la abstracción de la forma del waffle, la cuadricula, y de su acompañamiento principal, la miel. Así, se implementaron distintos elementos que evocaran siempre la ciudad de Bélgica, como imágenes, decoración y materiales. Además, de crear un ambiente tranquilo por medio de espejos de agua, de los llenos y vacíos que representan la estructura del waffle y las dobles alturas que conectan al cliente con la naturaleza. Por eso, el elemento principal en el restaurante es el cielo raso del patio, que fue diseñado a partir de la abstracción del waffle con celdas vacías irregulares y niveles que varían.

Escalera

Zona de Estar Patio

Zona de Estar Sofas

Zona de Estar

Fachada