Roua Bouone

Roua Bouone

Gestion
Collège LaSalle | Tunis

Ferme ceuilette et café asiatique

Notre projet consiste a créé une ferme cueillette (U-PCK) dont le but est de venir cueillir vos propres légumes et fruits. Ainsi qu’un café de thème asiatique qui offrent des pâtisseries exotiques. La cueillette présente une manière originale de pouvoir consommer des fruits et des légumes qui vous garantit une vraie fraicheur, des saveurs, et bien sur une origine locale avec un rapport qualité-prix. Il y aura également un coin cuisine qui permet aux enfants de cuisiner avec des fruits durement gagnés avec l’accompagnement d'un chef. Ce projet présente deux services majeurs. La cueillette où on a des produits dépendent de la saison (Tomates, concombres, piments, oignions et fraises). Ainsi que des cours de cuisine et de plantation pour les enfants et les adultes. Quant au café asiatique, offre un menu riche et varié avec différents gâteaux de spécialité asiatique. U-PICK serait situé à MORNAG tout a long de l’autoroute dans un terrain de 1.6 hectare et juste à cote il y aura un coin pour la cuisine des enfants et le café asiatique.