Sarah mnakbi

Sarah mnakbi

Business
Collège LaSalle | Tunis

Ferme cueillette et café asiatique

Notre projet consiste à créer une ferme cueillette (U-PICK) dont le but est de venir cueillir vos propres légumes et fruits. Ainsi qu’un café de thème asiatique qui offre des pâtisseries exotiques. La cueillette présente une manière originale de pouvoir consommer des fruits et des légumes qui vous garantit une vraie fraîcheur, des saveurs, et bien sur une origine locale avec un rapport qualité-prix. Il y aura également un coin cuisine qui permet aux enfants de cuisiner avec des fruits durement gagnés avec l’accompagnement d'un chef. Ce projet présente deux services majeurs. La cueillette où on a des produits dépendent de la saison (Tomates, concombres, piments, oignons et fraises). Ainsi que des cours de cuisine et de plantation pour les enfants et les adultes. Le café asiatique offre un menu riche et varié avec différents gâteaux de spécialité asiatique. U-PICK sera situé à MORNAG tout au long de l’autoroute dans un terrain de 1.6 hectare .