Competencias
Competencias en todas las áreas gastronómicas.
Experiencia
Experiencia laboral a cargo de la cocina en el restaurante La Postreria en Lima, Perú.
Formación
Formación universitaria LCI Bogotá, en gastronomía y gestión de Restaurantes.
Competencias en todas las áreas gastronómicas.
Experiencia laboral a cargo de la cocina en el restaurante La Postreria en Lima, Perú.
Formación universitaria LCI Bogotá, en gastronomía y gestión de Restaurantes.