Compétences
Inglés avanzado
Francés básico
Escuchar detenidamente
Rápido aprendizaje
Habilidad en elaboración de panadería
Análisis matemático
Orden en el lugar de trabajo
Expériences
Auxiliar de cocina (Enero – Agosto 2018)
LCI Bogotá
4 Cursos de Pastelería intensiva
Chef Matías Darwich
3 Cursos de Panadería básica y avanzada
Chef Matías Darwich
4 Cursos de Cocina básica
Chef Henry Acosta
1 Curso de Parrilla
Chef Henry Acosta
1 Curso de Chocolatería
Chef Fernando Rojas
Pasante de cocina (Marzo - Mayo 2019)
Movich - Casa de Alférez, Santiago de Cali
Cocina fría
Chef Sergio Buitrago
Formation
Tecnología en Gastronomía y Gestión de Restaurantes
LCI Bogotá (2016-2019)
Curso de Servicio al cliente
Politécnico Mayor de Medellín (2017)