Arts culinaires

Les programmes d'études en art culinaire préparent les apprenants aux techniques de cuisine professionnelle, de la préparation des ingrédients à la présentation des plats. Ils explorent la gastronomie, la nutrition, et la gestion des cuisines, formant des chefs capables d'innover et d'exceller dans des environnements culinaires variés.

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Arts culinaires

Diplôme

Axé sur l'apprentissage par la pratique, le Bachelor international en arts culinaires proposé par le Collège LaSalle prépare l'apprenant(e) au marché du travail et l'engage de manière continue dans de nombreux projets riches en apprentissages sur tous les plans.

Commence en octobre | février
Sur campus | Collège LaSalle | Rabat
Enseigné en français
12 mois
Temps plein | soir

Cuisine professionnelle

Diplôme de technicien

Axé sur l'apprentissage par la pratique, le programme de cuisine professionnelle proposé par Collège LaSalle prépare l'apprenant(e) au marché du travail et l'engage de manière continue dans de nombreux projets riches en apprentissages sur tous les plans.

Cuisine professionnelle

Certificat

Le certificat en cuisine professionnelle a pour but de vous former aux concepts fondamentaux de l’art culinaire et de la gastronomie traditionnelle et moderne.